台東原住民美食-撒布優部落-排灣族風味餐

撒布優部落有道地的排灣族傳統料理，奇拿富、野菜粥、烤山豬肉；還有在地風味料理，放山土雞肉、洛神排骨、涼拌金針…。在地的食材、傳統的料理方式，搭配小米酒或洛神花汁更是絕佳好滋味。

↑ 排灣族的「奇拿富」，原住民的小米粽，請把內層的甲酸漿葉一起吃下去，那是可以消除脹氣的秘方！

↑ 野菜粥裡除了有部落現採的新鮮野菜之外，特別加了有「部落勇士威爾剛」之稱的樹豆。

撒布優部落的風味餐都是婦女們在農忙工作之餘幫忙預備的，因此請先預約，除了自助合菜方式外，也提供個人簡餐。

撒布優部落行程費用~2010年訂價參考~

◎一日遊行程

1.洛神花主題體驗 (11月限定)

 300元/人，包括洛神產業文化導覽解說、洛神風味餐、工藝DIY體驗

2.南島文化節主題體驗(2010年11月限定)

 300元/人，包括排灣族文化導覽解說、部落風味餐、工藝DIY體驗

3.新興國小生態體驗

 200元/人，包括部落生態文化導覽解說、特色風味餐、工藝DIY體驗

◎二日遊行程：

2980元/人〈2天1夜，2風味餐、1早餐、1天住宿、部落解說員、以及體驗材料費、體驗傳統工藝等費用〉

撒布優部落行程預約：

台東縣金峰鄉新興社區發展協會

電話：089-780-153、089-751-137