台東原住民落旅遊-達魯瑪克-阿拜製作體驗

早年在部落中，包「阿拜」是重要的習俗：小孩出生命名、消災祈福、貴族婚禮、豐年祭典…，阿拜是很重要的美食，製作過程不只講究而且有許多傳統的智慧！

↑  魯凱風情工作室的阿拜製作高手

部落所製作的阿拜，依主要農作不同而選用芋頭粉、小米、糯米或高梁粉，內層包上肉餡，外緣先包上假酸漿葉，除了有獨特的香氣和口感之外，這種植物還會讓阿拜吃起來比較不會造成脹氣的不適，最後以山野中取材的月桃葉包裏後綁成長條型就完成了。

↑ DIY體驗的阿拜，蒸好後大家忙著找出自己的做品

在製作阿拜時通常都是男女分工的，製作阿拜所用的月桃葉等材料一般是由男性負責採集，其他像是搓揉米食、處理肉類等工作則是由女性負責。此外，若部落中有孕婦，要請孕婦先做，而且一旁的人不能冷落她以表示對孕婦的尊重。

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                  達魯瑪克-卡帕里瓦遺址

                  達魯瑪克部落-文化廣場 / 青年會所

                  達魯瑪克-鄉土文物館

                  達魯瑪克-守護神

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台東原住民部落旅遊-達魯瑪克部落-特色風味餐

部落傳統上以山地飯、野菜粥為主食，再以狩獵得到的山豬、山羌、山羊等肉類為搭配。

魯凱族的食物較為清淡，芋頭、地瓜也是主食之一，祖先更留下了許多野菜採集和食用的智慧。

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                  達魯瑪克-卡帕里瓦遺址

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                  達魯瑪克-肯杜爾山腳下的百合花部落

台東原住民部落旅遊-達魯瑪克-卡帕里瓦遺址

達魯瑪克部落發祥於肯杜爾山(海拔2000公尺)，歷經遷移後在數百年前定居在海拔600公尺的卡帕里瓦地區，1647年在荷蘭人的資料中將之列為「敵蕃」，日治時期(1926年)被強迫遷村至「比利良」(Irila)再遷到現址定居。

比利良遺址目前已是斷垣殘壁，但部落的遷移的歷史卻是族人不可忘記的過去，卡帕里瓦舊部落的重建當然也是部落的大事。

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                  達魯瑪克-卡帕里瓦遺址

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                  達魯瑪克-守護神

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台東原住民部落旅遊-達魯瑪克部落-文化廣場 / 青年會所

結合當地居民以魯凱族傳統造屋方式，建造的達魯瑪克部落青年會所；除了讓失落已久的青年會所再現之外，也讓年輕一代的青年學習魯凱族順應自然的傳統建築文化。

青年會所是魯凱族青年最重要的養成教育場所，部落男子從青少年開始就要在這裡過著集體生活，也要接受嚴格的訓練以成為有能力的勇士，通過會所的養成過程才有資格追求少女。

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                  達魯瑪克-卡帕里瓦遺址

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台東原住民部落旅遊-達魯瑪克-鄉土文物館

設在大南國小校園內的鄉土文物館，裡頭的文物大多是部落族人所提供，有魯凱族石板屋的模型、傳統服飾、陶甕…等等。

達魯瑪克文物館不但有保存及推廣傳統魯凱文物，同時具有教學、休閒及部落居民參與等多方面的功能，更是遊客拜訪達魯瑪克部落必定前往之地。

台東縣大南國小

地址：台東縣卑南鄉東興村東園一街40號

電話:(089)382402

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                  達魯瑪克-卡帕里瓦遺址

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台東原住民部落旅遊-達魯瑪克-守護神

達魯瑪克守護神是根據祖先們在舊部落留下的石板意象重新矗立在入口處的，寬寬的肩和窄窄的腰身是守護神的特徵，部落族人要出征或出遠門都會向守護神祈求賜福平安。

來到部落的遊客首先要跟著頭目和長老一起向守護神打招呼：「守護神巫瑪巫瑪斯請接受子民的祭拜，我們帶來的是朋友。跟著朋友來的眾靈們，請您們享用檳榔和豬肉後回去。山神和祖靈們請保佑朋友們的平安，並賜予健康、智慧、幸福…。」

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                  達魯瑪克-卡帕里瓦遺址

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台東原住民部落旅遊-達魯瑪克部落-建議拜訪行程

達魯瑪克部落建議拜訪路線：

↑ 頭目家門前的部落歷史陶版

一日遊

達魯瑪克部落接待中心 → 部落守護神祈福儀式 → 大南國小鄉土文化館 → 拜訪祖靈屋、頭目古宅 → 魯凱族美食「阿拜」製作DIY → 特色風味餐 → 青年會所射箭體驗 → 達魯瑪克橋 → 比利良遺址 → 桑樹溪畔心得分享、交流 → 快樂回程

↑ 桑樹溪畔洗愛玉體驗

↑ 拜訪卡帕里瓦舊部落

二日遊 ( 暫不接待 )

達魯瑪克部落接待中心 → 部落守護神 → 魯凱族美食「阿拜」製作DIY → 達魯瑪克文物館 → 特色風味餐 → 拜訪頭目古宅 → 青年會所 → 達魯瑪克橋 → 比利良遺址 → 卡帕里瓦舊部落 → 傳統風味料理 → 部落遷移歷史話從頭

山中迎晨曦 → 原味活力早餐 → 魯凱族母語吟唱教學 → 舊部落頭目家屋重建 → 沿途植物板岩介紹 → 野菜採集及野菜料理饗宴 → 桑樹溪洗愛玉體驗 → 達瓦娜心得交流分享 → 快樂回程 

達魯瑪克部落行程洽詢：

台東縣達魯瑪克社區發展協會

總幹事 李張力元 0989-879854

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                  達魯瑪克部落-特色風味餐

                  達魯瑪克-卡帕里瓦遺址

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台東原住民部落旅遊-達魯瑪克-肯杜爾山腳下的百合花部落

台東縣卑南鄉東興村的達魯瑪克(Taromak)部落被認為是中央山脈以東唯一的魯凱族部落，因之被稱為「東魯凱族」。達魯瑪克 (Taromak)是受山神眷顧的部落，卡帕里瓦舊社是大南魯凱族在遷徙史上，所能追尋最古老的一個遺址，約建於三百多年前。

↑ 達魯瑪克部落的守護神

↑ 肯杜爾山下的百合花

魯凱族部落組織有頭目、貴族、勇士、平民的階級之分，以重男尊女、男性長嗣繼承為原則。石板屋、雕刻、刺繡是主要的文化藝術，英勇、奉獻和服從的男性以及純潔、守貞、孝順的女性，會被授予佩帶百合花的榮譽，是個人身份地位的表徵，因此百合花是魯凱族人的族花。

↑ 頭目家的祖靈屋

↑ 部落傳統祭儀

達魯瑪克 (Taromak)承襲祖先的生活習慣，採集高海拔山上的無污染野菜，經過行銷及商品化，讓所得盈餘，重建起當年歷經火災及天災的taromak(達魯瑪克)舊部落---卡帕里瓦舊社；頭目家屋及祖靈屋的落成，也將代表這份文化，會一直不斷的延續下去！
 

延伸閱讀：達魯瑪克-阿拜製作體驗

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